广州一带一物联科技有限公司
GUANGZHOU ONE LEAD ONE IOT TECHNOLOGYCO.,LTD
暂无数据
请先设置数据源
请先设置数据源
新闻资讯

新闻详情

病毒存活期超21天,冷库软件要严把关

除了曾经已经报导过的进口三文鱼、进口冻鸡翅、进口鱿鱼须、进口南美虾等进冷链食品的本身或者它们的外包装被检测出来活性的新型冠状肺炎病毒以外,还有很多其他的不同地区也出现数量不等的种类不同的冷链食品携带活性新型冠状肺炎病毒的事件,这里面有冷库软件把关没有把严的原因。我们再看看近期的其他也是新型冠状肺炎病毒核酸检测呈现阳性结果的进口冷链食品。

中国疾控中心在对青岛港疫情溯源时,从进口鳕鱼外包装样本中分离到活性新型冠状肺炎病毒。北京疫情部门学者和当地疫情防控部门在对背景疫情溯源时,对储存批发市场负一层的一个水产摊位上售卖的唯一的进口冷链商品——冰鲜三文鱼的供应商冷库进行采样,在三文鱼鱼体上检出了新冠肺炎病毒核酸阳性样本。近日,山东烟台对进口冷链食品进行新冠肺炎病毒检测时,检测到有一批巴西进口的冷冻猪肉的外包装呈现阳性结果,而且这批冻猪肉已经流入了省内多地。

新加坡和爱尔兰的研究者通过实验发现,将新冠病毒在4°C-20°C的条件下放置21天后,添加到鸡肉、三文鱼、猪肉里新冠病毒仍有传染性。这说明病毒的存活期超过了21天,冷库软件更需要严格把关,在进口冷链食品入库前就要通过溯源排查出疫情高发区进口的冷藏肉类及水产品等。冷库软件不能指望低温可以杀死病毒,冷库软件需要做到货物信息溯源,才能严格把关,不让问题产品入库或流通。


相关新闻