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智能冷库管理系统的重要性

       每天吃一个苹果来补充营养和维生素,就能保持身体健康,就不用担心会生病。而且苹果相对于其他大部分的水果而言,储存条件相对简单,而且能够存放的时间也比较长,所以苹果成为了日常生活中较常见的水果之一。

      苹果有很多不同的品种,不同品种的苹果的成熟时间也是不相同的,一般的苹果成熟时间在4-5月份,但是我们几乎一年四季都能在水果店看到有苹果售卖,这与苹果的储存方式有关,储存时间长的一般是利用了冷库管理系统。

      苹果的储存条件和时长根据存放条件而不同:自然温度下,苹果能够保存10天左右;放在一般的家用冰箱中,可以保存20天以上;放在阴凉地窖或冷库管理系统中,则最长保鲜期可达3-6个月。我们都知道,水果蔬菜类鲜活易腐的食物,都是要趁新鲜食用的,苹果越新鲜,它的营养价值越高。苹果食用的较佳时间是从树上摘下后的一周内,随着存放时间的增加,苹果的水分会慢慢减少,苹果的营养慢慢流失,口感也慢慢变差。所以冷库管理系统的智能性的先进先出等灵活管理就很重要。

       像苹果这种消费者追求口感、营养价值的鲜活易腐的食物,先摘下的先出库,先入库的先出库,存放它们的冷库管理系统做到智能管理,才能做好顾客满意度。

智能冷库管理系统的重要性

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